Χριστουγεννιάτικες Τυρόμπαλες

Από: Κώστας 18/12/2017 0 Σχόλια Γιορτινές Συνταγές,

Γιορτές σε λίγες ημέρες και εσείς θέλετε να εντυπωσιάσετε με τη μαγειρική σας. Εντάξει τα κυρίως πιάτα αλλά... τα ορεκτικά θεωρούνται πιο δύσκολα σε θέμα πρωτοτυπίας!

Σας έχουμε τη λύση! Χριστουγεννιάτικες τυρόμπαλές, λαχταριστές, πολύχρωμες, εύκολες και πεντανόστιμες! Θα χρειαστείτε:


  • ΥΛΙΚΑ

  • 400γρ τυρί κρέμα
  • 200γρ τριμμένο κίτρινο τυρί (gouda, milner κ.λ.π) 
  • 1 κουταλάκι σκόροδ σε σκόνη
  • 1 κουταλάκι πάπρικα
  • λίγο αλάτι
  • μάυρο πιπέρι
  • 8 φέτες μπεήκον ψημένο και λεπτοκομμένο
  • 3 φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες
  • 150γρ τριμμένο αμύγδαλο ή κάσιους
  • 18 μπατον σαλέ

προετοιμασια

  1. Ανακατέψτε με μια σπάτουλα σε ένα μεγάλο μπωλ το τυρί κρέμα, το κίτρινο τυρί, το σκόρδο και την πάπρικα και προσθέστε το αλάτι και το πιπέρι. Πλάστε 18 μπαλάκια από το μείγμα, με τα χέρια σας και βάλτε τα στο ψυγείο για 1 ώρα.
  2. Σε ένα πιάτο ανακατέψτε το μπέηκον, τα κρεμμυδάκια και τους τριμμένους ξηρούς καρπούς.
  3. Κυλήστε κάθε τυρομπαλάκι μέσα στο παραπάνω μείγμα εως ότου να καλυφθεί. 
  4. Βάλτε ένα μπατον σαλέ σε κάθε τυρομπαλάκι για λαβή!
  5. Τοποθετήστε τα τυρομπαλάκια σε μια πιατέλα, σκεπασμενα με μια πλαστική μεμβράνη και στο ψυγείο,και βγάλτε τα εκτός 15 λεπτά προτού σερβίρετε. Καλή σας όρεξη!

Αφήστε ένα σχόλιο